Ahad, Disember 11, 2022

Jalan-jalan ke Taman Sahabat, Kuching

 


Jalan-jalan ke Taman Sahabat, Kuching.

Lepas dah kenyang makan mee jawa semalam tu kan, kami ingat nak balik homestay memandangkan tak ada juga buat apa-apa di rumah adik tu. Kesian dia kepenatan lagi menguruskan anak3 sama tiga ketul macam aku. Cuma dia sorang masih baby. Melihat keadaan dia, aku bayangkan aku masa tahun lalu. Heww, times flies very fast. Nadhira pun dah mula nak pandai cakap. Pandai ekspresi diri dia.. 


Okay, berbalik dengan Taman Sahabat ni, maka adik aku mengajak senyap-senyap ke sini memandangkan yang lagi sorang tu nak balik homestay. Nasib dah sampai sini dia tak ada marah sebab dia pun dari Shah Alam, so why not kan.  Thanks to her, @sofieadie banyak jugak gambar cantik di ambil. Haha 



Taman Sahabat? 

Taman Sahabat ni sebenarnya khusus menceritakan tentang persahabatan Malaysia China. Selebihnya Taman Sahabat in menjadi tarikan untuk orang awam terutama bangsa cina untuk berjogging dan memberi ikan makan terutamanya. 


Rupanya aku ni posting artikel tak habis. adoi! 

Okay meh kita sambung la tulis hikayat Taman Sahabat ni tadi. Over all Taman Sahabat ni buat pelancong sesuai untuk dijadikan spot ambil gambar sebab semestinya view dia cantik kecuali dengan padatan manusia yang berjoging. 


Kalau nak jadikan tempat fotoshoot kahwin pun lawa juga. Ala-ala di China gituu. 


Image kredit: bombasticborneo.com


Sini la port paling lawa eh. Kena dengan cahaya matahari dia, dan panas itu biasa. Hasil kami bergambar pula, 


Najmi yang sibuk berzikir nak bagi ikan makan tapi makanan dia dah habis dijual kerana padatan manusia yang begitu rame. Ikan-ikan dia besar pulak tu. 


keletah ayahnya melayan anak-anak do excited tengok ikan. Si Nayla pulak takut sebab kena sergah dengan ikan. 


Ini rupa dia sebelum dia kena sergah. Haha tinggi ikan tu melompat ye kawan-kawan. 


Ini pintu China. Jalan masuk ke Taman Sahabat ni ada dua bahagian. Satu dari China manakala satu lagi dari Sarawak. Kami, semestinya masuk dari Sarawak. 


Kami dah sampai China. Haha 


Aku busy baca sejarah mende ni dibuat. Phewe so panjang eh.. Last aku snap gambar dah rekod je la. tak larat nak baca. Bila dibelek galeri, ehh mana pergi gambar tu? Ghaib la pulak. 


Ceritanya tugu Admiral Cheng Ho ni terpacak bersama kapalnya macam dia berlayar ke sebelah Borneo ni demi melebarkan sayapnya. Ada la hikayat dia di situ. Jadi kita pun bergambar kenangan. 


Salah satu tempat must visit ke Kuching is Taman Sahabat ni. lebih info boleh baca di: 










Sabtu, Disember 10, 2022

Family Time selepas beberapa tahun



Family time selepas beberapa tahun

Day 2: Lepas Sarapan di King Laksa Sarawak kami bergegas ke rumah baru Atok dan Opah di - port rahsia. Haha 


Selesai solat zohor bersama sedikit tahlil dan bacaan doa selamat untuk keselamatan dan murah rezeki 2023, in shaa Allah kami pun makan menu masakan Kakak sulong kami nih. Jauh import Asam Pedas Ikan  dari Melaka ui. Ada linut a.k.a ehh apa nama lain dia eh.. Pahtu sayur campur banyak udang. pahtu Ayam goreng, pahtu kerabu mangga dibawa oleh auntie a.k.a adik Opah Nayla ni. 


Sebenarnya kami adik beradik ni mahu ler menyenangkan semua pihak, suruh order saja. Tapi ayah ku memilih untuk makan masakan anaknya. Hee~ semua mogok tak nak tolong. Last-last datang jugak la tolong, tolong makan. Haha Tak ada la jahat begitu an. Tolong sikit-sikit je sebab bukan buat besaran pun. Kami adik beradik aje dah bersendat di ruang tamu tu. But, seronok dapat makan masakan rumah which I olls terlupa capture sebab busy membawang. Kah! 


Alang-alang memasing dah ada, mak ayah pulak p hantar haji yang dijemput untuk bacaan doa selamat tadi, pulang ke rumah dia. Aiguu.. Maka kami berfotografi sesi gambar adik beradik.

 


Harap tak clear. Kang marah pulak adik beradik aku campak gambar kat sini. Haha Well, Aku kan suka cerita semua mende.. Pahtu kalo campak pun nobody cares right? Hee 


Pahtu anak-anak pulak baik hati siap dah kenyang makan lena ler memasing. Alhamdulillah perjalanan kali ni seronok la jugak kan sebab dapat jalan ke sana ke mari. Tak macam yang lalu, dok rumah aje lebih. Duit mengalir. Seram~ 


Next, kami ke rumah adik bongsu perempuan sebab dia menghitung hari nak pindah which masuk ke rumah atok dan opah Nayla as guardian rumah tu. So, merasa la suasana rumah studio apartment yang ada pool. Bertambah suka budak-budak ni dapat mandi kolam. Tak ingat eh. Siap tanya lagi, ayah tak bawak khemah ke ibu? Aduhai.. Dia rasa homey sangat sebab ada rumah macam rumah sendiri, kereta macam kereta ayah dia. Ehh.. 



Pool di tingkat atas bangunan. Merasa tengok sunset di apa tu.. orang panggil, kejap eh.. Apa eh... Rooftop! Masya Allah Nor! Tengok keliling gelap hujan, last-last lepas kami dah masuk bangunan baru luar hujan. Alhamdulillah tak kena hujan. Haha 


Pahtu ronda kejap di AEON, Kuching. Kakak aku cakap, datang Kuching tapi masuk Mydin, pergi Aeon, dah macam Malaya pun ada. Tak ada rasa beza dengan Semenanjung. Lain la kalau balik Miri, semua Sarawak made. Belom ada lagi Mall dari Malaya pecah masuk Miri. Kan? 


Last berbalik ke rumah atok cause atok dan Opah nak merasa anak cucu menantu berkumpul. Hee~ ikutkan saja sebab itu la tujuan utama kami di sini kan. Ada orang tu sibuk dengan bola dia malam tu. Nasib Johor menang kan.. Last year dia kata Johor tak menang. Sama jugak di Sarawak masa tu. Haha Nasib la bang. 


Pulang kampung selepas 10 tahun


Keesokan harinya, kami pulang kampung sebelah Opah Nayla ni yang kali terakhir jejak kaki ke mari, masa mendiang Sumbuk a.k.a Nenek kami mati. Semua brings memories back la masa tu. Syukur sangat berpeluang bawak husband dengan anak-anak know kampung Opah dan ibu ni. Rumah nenek yang dulu rasa besar, macam kami je besar sekarang ni. Haha 

Kenangan sungguh! Ada rezeki orang tu, dapat makan durian Sarawak yang baru gugur pagi tadi. 


Pagi-pagi dah sarapan durian eh. Rezeki dapat dua biji. Apa lagi mengadap la an. Kalau ikut nafsu nak join sama, tapi menyusukan. So kita cukup dengan dua ulas je. 


Kami pre-christmas visit dengan uncle dan auntie kami di sini. Lama wei tak balik. Sob sob je rasa janggal semua. Sepupu yang dulu kicik-kicik dah dara bujang memasing. Ehh.. aku pun dah beranak pinak. Haha  Paadaa~ Semangat Najmi dan Nayla visit dapat makanan eh. Macamana la kalau balik raya eh. Tak ada rezeki lagi balik raya. Mesti seronok dan meriah lagi kan. 



Di rumah akak sepupu yang bagi durian tadi. Akak sepupu ni rajin komen dan mention di facebook. Tapi selalu wrongly me for my sister. Aiguu.. Kak, saya ni eh. yang minat drama korea tu. Haha

Mee Jawa buatan air tangan adik

Last but not least, kembali kami dari pre-christmas visit, adik gigih cakap dia buatkan mee jawa untuk semua especially kakakku yang mengejar flight dia jam 6 petang nanti (hari tu la kan) Excited dia nak serve kami makan. Huish, aku ler suruh dia masakkan. Kata lama dah tak makan mee jawa Sarawak. Thank you adikku yang manis! 




Mee Jawa ni macam Mee Rebus lebih kurang dari segi rasa, pembuatan dan hidangan. Cuma ya la, adik aku punya konspirasi. Tak nak bagi bangsa Indon lain terasa which kat Johor kat ada banyak bangsa indon lain kan. Tu dia letak Mee Rebus. So, tak ada siapa yang nak claim which bangsa punya resepi. Adeh! ngekek ketawa. Sampai Sarawak tetiba orang Jawa claim dorang punya pulak an.. Jadi bahan borak adik beradik. Adehh, rindunya lahai. Ada aje la motif dan konspirasi luar alam dorang ni. 


Sedap adik aku ni masak. Dalam adik beradik, air tangan dia dan kakak aku yang paling sedap dalam heavy menu ni. Si adik ni campak-campak aje jadi. Dulu teringat eh, balik kerja penat kan. Dia panaskan seaweed, letak air panas dan perasa serta lada sulah. Masuk microwave. Ala, gaya sup seaweed yang orang Korea masak masa birthday tu. Tapi ni gaya dia. Instant punya. Sebab yela, kita penat mesti cari benda panas untuk dijamah. Fuh, tengok dia makan berselera. Bila sendiri buat, apakah ini? Haha Jadi bila memasing dah sesekali jumpa. Kita request la an dari dia. 


Lagipun, aku pernah buat dulu sekali. Tapi, 2 tahun punya cerita la kan. Masa PKP dulu. Teringin lahai..  Nah resepi untuk korang kot ada yang nak buat... 


 
Next, story ke mana kah kita? 

Rabu, Disember 07, 2022

Sarapan di King Laksa Sarawak, Icom Square

 


Sarapan di King Laksa Sarawak, Icom Square

Late breakfast tho'. Penat jetlag masih ada. Beriya sangat kan. Padahal beza berapa minit jer pun. 

So, adik Aien bawak kami sarapan di King Laksa Sarawak memandangkan kakak dia ni dah lama tak pekena Laksa Sarawak di Bumi Kenyalang. 

Quite ramai orang untuk hari Sabtu. Meriah sampai kami tekan butang untuk order pun pelayan tak nampak. Hairan kan? Adik cakap dorang ni tak boleh 'diserang' dalam kelompok ramai. Jadi nervous. Tak leh kerja dalam tekanan. Terus blur la jawab dia. Dengan meja tak berapa nak bersih sampai Aien sendiri tanya pelayan tengah buat nasi ayam mana kain buruk nak lap meja. Baru la nampak kita ni kan. Bwahah Gaya menganjing sungguh! 

Nasib baik dah order cepat sampai makanannya dan sedap semuanya. Mari tengok apa yang kami order. 

Ohh, sebelum tu. Let's see apa menu special di King Laksa Sarawak ni selain Laksa Sarawak kan? Kalau orang Malaya sampai Kuching, rugi la tak cuba makanan Sarawak ni kan. Orang kata, signature Sarawak tu harus dicuba. 


Laksa Udang Besar of course la highlight mereka. Selain daripada itu, ada Bihun Belacan, Mee Kolok Sup Daging Special dan Laksa Ambal pun ada. Ambal tu lejen Sarawak tau. Kalau di sini, jumpa frozen aje la. Kalau rasa tak boleh nak makan semua tu, jangan risau. Nasi Ayam Penyet pun ada okay? 



Menu air pun berjela jugak. Memandangkan kami semua ni sakit tekak, bantai ler order air masam-masam semuanya. Untuk kids, ada juga toaster a.k.a roti bakar sedap tau. I bet signature atau style kedai makan Kuching la ada toaster begini. Sedap wei! 

Let's tengok apa yang kami order! 


As I said, Toaster dia memang sedap! Yang ni Toaster Butter Cheese. Bawah dia Butter dan gula dilapisi cheese Mazerolla. Ehh, betul ke tak eja ni? Panas-panas makan, tak cukup wei. Order la lagi satu. Mulanya adik cakap, besa tu nor! Haa, sekali dia ikut sekali. Haha


Laksa Sarawak versi Ambal. Fuh, sedap ni! Cumanya adik punya la. Sis kurang Laksa Sarawak ni. Hew hew ... 


Bihun Belacan. Signature Kuching. Orang Miri datang pasti nak mencuba. Well, basically Kuching dan Miri tu dah macam Johor dan Selangor. Haa, bezanya begitu ler. Slang lain, makanan pun lain sedikit dari Miri. Miri ni banyak campuran dah. Susah jugak nak cari pure Sarawakian. Ehh, mengata diri sendiri ke tu? Haha 


Okay, This one is mine. Mee Kolok. Tengok mangkuk kecik je kan. Padu wei dikenakan dengan sup tulang dia. Harga pun padu juga. Tak sangka kali ni balik anak-anak suka dengan Mee Kolok ni.  Kena restock banyak-banyak la mee kolok kering ni eh. 


Nasi Ayam Penyet style Kuching. Jangan ditanya menu siapa ni konfirm dah tau. Haha Orang Joho ler. Mana-mana dia pasti cari nasi. Nak food hunting pun nasi juga carinya. 


Peanut Chocolate Toaster. Ini sampai menjilat pinggan dikerjakan Nayla. Semangat dorang makan kali ni. Sedap! Tambahan pula meriah ada acik-acik deme. Makin seronok la nak makan. Ini siap acik-acik dia tambah order sedap punya pasal. Padahal ikutkan biasa je kan. Peanut Butter plus chocolate? Siapa menidakkan keserasian combo tu? Wafer pun pasti kuorder perisa ni. Haha 

Done makan, kami bergegas ke rumah Atok dan Opah Nayla sebab tengahari ada majlis kesyukuran rumah baru. Makan lagi la jawabnya. 

Korang kalau sampai Kuching harus cuba aking Laksa Sarawak ni. Dorang ada di dua tempat iaitu Kota Samarahan dan Icom Square. Nak dekat dengan Bandar, baik makan di Icom Squarw. Kota Samarahan jammed. Macam Pekan Nenas kalau di pagi hari nak keluar ke bando. Gitu la gamaknya. Ehh.. 


📍 Icom Square, Ground Floor, Unit A101 & Unit 102, Block A, Jalan Pending, 93450 Kuching, Sarawak

⏰Waktu Operasi: 6 Pagi - 11 malam (Setiap Hari)

🧾 Senarai Menu King Laksa Sarawak


📞 011-5687 7157